そこはかとな紀

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電子レンジを買い換えました

2006-04-17 19:13:13 | 料理
 20年使ってた電子レンジを買い換えました。20年間ご苦労様 確か当時最新型のセンサーオーブンレンジで15万以上したよなあ。でもこいつでピザ焼くとベースがきちんと焼けないのですよね。生焼けでイーストの味がしちゃうのね(-ω-;)ウーン。去年からピザやパンを焼くのに凝ってるもんで思い切って買い換えました。なんとネットで一番人気機種でたったの3万円 Σ(^∇^;)えええええ~ーっとうれしい悲鳴。('ε') フーン最近家電製品って安いのね。こんなに安いのに旗艦機種でしかもおいしくピザが焼けますね。c(゜ー゜*)チョッチダケ 余熱に時間がかかるけど、まあその辺はガスオーブンにかなわないよねえ。またこの小麦粉を練るのか楽しいのです最低でも20分は練らないとおいしい生地になりません。一度手抜きしてみたら、均一に発酵しなくて、まいってしまいました。何事も手抜きは禁物、結果に出てしまうってことですね。

買ったのはこれでーす