今朝は曇り空が広がっている山里です。
おはようございます。
昨日は暑いくらいの陽気でしたわ。
日中半袖で過ごしました。
どうなっているんでしょう。
地球温暖化。
もう止め様がないらしいです。
こうなったら温暖化した気候で出来る農作物に変えて行った方が好いと云う専門家もいるようですね。
こちら、干し柿の産地なんですが、
それも出来なくなるかもしれませんね。
今年はまだ柿剥きが済んでいませんが、実は去年も干し柿にカビが生えかかりました。
一部生えたって事なんだけど気温が高すぎるのです。
これまでなら寒気と風で問題なく乾いたものがそうも行かなくなって来たのでしょうか？
干し柿の生産者は前よりももっと対策を講じなければならなくなりました。
家人は皮肉屋ですから
この状態を嘆く私に云いました。
大丈夫もっと薬を使うだけだよって。
農家はそういうわけで硫黄燻蒸を何度もかける事になります。
ただ太陽の恵みを受けただけの干し柿はもう食べられなくなるのかもしれません。
なんて淋しい事。
ブドウの生産地も今よりもっと北になるようですよ。
諸行無常とはいえ、
気候の大きな変動に戸惑う気持ちを拭えませんね。
明後日、柿をもぎに行く事になりました。
これから少し冷え込んで今年の柿には黴びて欲しくないです。
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