ナンとピタ

久しぶりにパンを焼きました。
ドライイーストと国産小麦はかなり久しぶりかもしれませんでした。
数種類ある粉類たち・・・ラベルの表記が間違っていたらしく
こね始めてから、薄力粉と強力粉を入れ間違えたことに気づきました。
もちろん、捨てました・・・

すぐに作り直して、結局、ナンと全粒粉のピタパンを焼き上げました。
ナンは温め直して、オリーブオイルを塗って食べると美味しいのです。