生パスタ打ちました。

2009-06-07 22:51:10 | お菓子教室
久しぶりに生パスタの夕食です。
ウンブリチェッリという短いうどんのようなパスタ。
タコをミンチにしたトマトベースのソース、タコのラグーソースを合わせて。

三茶の美味しいパンを買ったのでそれも出しました。
ボコボコ入った気泡が、美味しさを期待させてくれるパン。
噛み締めて味わうパンです。

チーズはグリエール
ビールは懸賞で当たった麦とホップ。