友人をよんで

週末二日間は、大学時代からの友人Jちゃんを
呼んで夜更かしをしました。

今回も白ワインを頂いてしまいました。

今朝は、昨晩に仕込んだ天然酵母のワッフルを焼いて甘い朝食に。
薄力粉：強力粉＝1：2の配合なので、もっちり感を残しつつも
さっくりした食感のほんのり甘めのワッフル。

私は、今月のメニューで使用したラベンダーのハチミツをかけました。