オルレアンで夕食・・マダム・エレヌの家庭料理

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この日はトマトのファルシー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そしてサーモンのパテ




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このパテもまた絶品
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　前日から作ってあったとのこと




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマトのファルシーは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マヨネーズから手作り




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デザートはりんごのタルトと
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋ナシのタルト




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フランス人並みに食べたかったと
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　胃袋日本人なのをちょっと恨んだだ一日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※トマトのファルシーのレシピは後日載せます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サーモンのパテのレシピはフランス語だったので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　訳してもらい次第載せます