ブリュッセルでムール貝 2012-11-08 21:36:44 | 遠い国で 10月、パリ周辺&ベルギーに行ってきました。 パリのアパートで簡単朝食。 娘のところで家主さんのフランス料理。 オルレアンで家主さん御実家での豪華手料理。 そしてベルギーでの食事。 撮った写真を載せていきます。 レシピを教えてもらったものは後日載せます。 今日はベルギー・ブリュッセルでのムール貝料理。 最初は無難(?)にパリでもチェーン展開している 「LION」で、待つこともなく美味しかったので まずは満足。 セロリとエシャロットの微塵切りは確認。お味の決め手♪ « 豚肉とザーサイの炒め物 | トップ | ベルギーワッフル・・リエー... »
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