感謝 「いただきもの」 （*^_^*）

わ・た・し地域では


　昨夜から　気温が　下がり


今日の１階の温度計は　　２２度をさしていた


　猫も　固くまるまっている


この　気温差は　きつい


　今までの　湯だってしまいそうな暑さから一転


体調も　おかしくなるというもの


　皆さん　ご自愛ください


昨日　　父の妹（私からすれば　　おばさん）


　から　ジャガイモが　届き　　中に　こいもがどっさり入っていたので


さっそく　　調理


　皮つきのまま　油であげて　甘辛く煮る　　予定だったのですが・・・


みたら　青い部分があったので　　えぐみが　出そうと思い


　ていねいに　皮むきを・・・


いやぁ　　時間のかかる事


　でも　　おいしくできました～～


今朝も　さっそく　とりかかって　　午前中に　ひと鍋作り


　あと一回分の　こいもを残すのみ


そうしたら　　ご近所の農家の方から


　ジャガイモをあげるよ～～と　TELが


まあ　うれしい


　５，６月はジャガイモが　１個　５８円とか　安くて２８円とかしていたので


ジャガイモを使う料理は　ほとんど　できなかった


　これから　じゃんじゃん　つくります


最近　ご近所から　頻繁に　ニラをいただき


　餃子を週１～２回のペースで　おいしくいただいてたけど


これからは　　「ジャガイモ」


　食費が　助かります・・・？？


あ・・・でも　　お返しを考えると　　とんとん・・？


　まぁ・・・おつきあいが　大事　　という事で・・・


でも　私の餃子作りは　　だいぶ　腕が　上がったのも確か


　家族も　餃子メニューが　ひんぱんになっても


みな　喜んで　食べてくれる


　ニラづくしで　　スタミナもつくし　ほんとにありがたいんです


まぁ・・・冷奴に　枝豆なんていうとんでもメニューもあったりする我が家ですが


　このところ


私も　結構　調理には　時間をかけてるので


　さあ、昼食の支度をせねば


今日も　食事ができる　　　「ありがとうございます」