いよいよ今日からGWがスタート。我が家の連休事情はカレンダー通りの3連休と4連休。遠出の予定もありませんが、女房は食事にさえ連れて行ってれば上機嫌。で、今日は久しぶりに横浜そごうでのランチです。伺ったのはジャスミンパレスさん。ベトナム料理のお店です。
横浜そごうの10Fレストラン街にあるお店です。エスニック系ではタイ料理のお店は比較的よく行きますが、ベトナム料理となると数が少ないこともあって余り訪れた覚えがありません。まあそれでも最近はインドカレー＋エスニック系と言うお店も多くて、その中にベトナム料理を含めているお店もあります。こことかここですね。
今日は開店の11時を15分ほど回った頃に入店。開店したばかりと言うのにもうほとんど満席。それでも何とか2人掛けのテーブル席にありつくことができて残りは4人掛けのテーブルが1卓のみ。デパートのレストラン街と言うと普段から混みがちですが、それにしても繁盛店ですねえ。席数は40席あるでしょうか。それほど広いお店ではありません。それにしてもこちらのお店、女性率が高いですねえ。帰りに数えてみたら満席のお店の中で男性は私を含めて3名のみ。1割にも満たないぞ。
グランドメニューは春巻、野菜料理、バインセオ(ベトナムお好み焼)、肉料理、魚介料理等々と豊富ですが、手っ取り早くベトナム料理を楽しめるのはセットメニュー。グランドメニューのセット料理はもっと多いですが、店長お勧めのセットは6種類。色んな種類のフォーと春巻などのセットが5種類にベトナム焼そばのセットが1種で￥1,380-(税込、以下同様)から￥1,580-。デパートのレストラン街のお店にしては値段もまずまずですね。
私がお願いしたのは豚角煮と揚げ茄子のフォーとアボカド生春巻きのセット￥1,480-。フォーと生春巻きに揚げ春巻、蒸し春巻、サラダ、デザートと言う色取り取りのセットです。フォーの具は豚角煮に揚げ茄子、ウズラの卵、もやし、レタス、タマネギ、ネギ等。パクチーとレモンが別皿で付いています。スープは魚介の風味が豊富で酸味も少しあって旨みもたっぷりでピリ辛。なかなか複雑な味わいを醸し出しています。麺は平打ちのライス麺でツルツルシコシコ。アボカドの生春巻きはまったりとしたお味で、揚げ春巻と蒸し春巻はいい味わいを出しています。サラダのシャキシャキした千切りのものは青パパイヤでしょうか。ドレッシングもエスニック系で爽やかでいい味わい。デザートはタピオカミルクですが、ナッツ類をトッピングしてあったりして一味違います。最初から最後まで満足させてくれる手の抜かれていないセットですね。
こちらは女房がお願いしたベトナム五目焼そばセット￥1,580-。ベトナム五目焼そばに生春巻き、揚げ春巻、蒸し春巻、スープ、サラダ、デザートのセットです。焼そばの具は海老、イカ、タマネギ、もやし、人参、ネギ等。麺はライス麺ではないようです。焼そばは肉抜きでお願いしています。女房は焼そばを一口食べるなり指さしておいしいを連呼しています。魚介系の風味で濃厚ですが、決してくどくはありません。揚げ春巻と蒸し春巻は肉入りなので私が頂き、女房は私のアボカド生春巻きに手を伸ばして気に入ったようです。もやしのスープもサラダも気に入ったようでデザートまで女房は完食。女房も大満足のようです。
ベトナム料理に舌鼓を打ったGWの土曜のランチでした。
店舗情報：
JASMINE PALACE 横浜店
神奈川県横浜市西区高島2-18-1 横浜そごう百貨店10F
045-548-6326
2018年4月28日(土)
横浜そごうの10Fレストラン街にあるお店です。エスニック系ではタイ料理のお店は比較的よく行きますが、ベトナム料理となると数が少ないこともあって余り訪れた覚えがありません。まあそれでも最近はインドカレー＋エスニック系と言うお店も多くて、その中にベトナム料理を含めているお店もあります。こことかここですね。
今日は開店の11時を15分ほど回った頃に入店。開店したばかりと言うのにもうほとんど満席。それでも何とか2人掛けのテーブル席にありつくことができて残りは4人掛けのテーブルが1卓のみ。デパートのレストラン街と言うと普段から混みがちですが、それにしても繁盛店ですねえ。席数は40席あるでしょうか。それほど広いお店ではありません。それにしてもこちらのお店、女性率が高いですねえ。帰りに数えてみたら満席のお店の中で男性は私を含めて3名のみ。1割にも満たないぞ。
グランドメニューは春巻、野菜料理、バインセオ(ベトナムお好み焼)、肉料理、魚介料理等々と豊富ですが、手っ取り早くベトナム料理を楽しめるのはセットメニュー。グランドメニューのセット料理はもっと多いですが、店長お勧めのセットは6種類。色んな種類のフォーと春巻などのセットが5種類にベトナム焼そばのセットが1種で￥1,380-(税込、以下同様)から￥1,580-。デパートのレストラン街のお店にしては値段もまずまずですね。
私がお願いしたのは豚角煮と揚げ茄子のフォーとアボカド生春巻きのセット￥1,480-。フォーと生春巻きに揚げ春巻、蒸し春巻、サラダ、デザートと言う色取り取りのセットです。フォーの具は豚角煮に揚げ茄子、ウズラの卵、もやし、レタス、タマネギ、ネギ等。パクチーとレモンが別皿で付いています。スープは魚介の風味が豊富で酸味も少しあって旨みもたっぷりでピリ辛。なかなか複雑な味わいを醸し出しています。麺は平打ちのライス麺でツルツルシコシコ。アボカドの生春巻きはまったりとしたお味で、揚げ春巻と蒸し春巻はいい味わいを出しています。サラダのシャキシャキした千切りのものは青パパイヤでしょうか。ドレッシングもエスニック系で爽やかでいい味わい。デザートはタピオカミルクですが、ナッツ類をトッピングしてあったりして一味違います。最初から最後まで満足させてくれる手の抜かれていないセットですね。
こちらは女房がお願いしたベトナム五目焼そばセット￥1,580-。ベトナム五目焼そばに生春巻き、揚げ春巻、蒸し春巻、スープ、サラダ、デザートのセットです。焼そばの具は海老、イカ、タマネギ、もやし、人参、ネギ等。麺はライス麺ではないようです。焼そばは肉抜きでお願いしています。女房は焼そばを一口食べるなり指さしておいしいを連呼しています。魚介系の風味で濃厚ですが、決してくどくはありません。揚げ春巻と蒸し春巻は肉入りなので私が頂き、女房は私のアボカド生春巻きに手を伸ばして気に入ったようです。もやしのスープもサラダも気に入ったようでデザートまで女房は完食。女房も大満足のようです。
ベトナム料理に舌鼓を打ったGWの土曜のランチでした。
店舗情報：
JASMINE PALACE 横浜店
神奈川県横浜市西区高島2-18-1 横浜そごう百貨店10F
045-548-6326
2018年4月28日(土)
