ごん太鮓(持ち帰り寿司) JR横須賀線保土ヶ谷駅

保土ヶ谷名物と言えば西口の宿場そば桑名屋さんに東口のごん太鮓さんだそうです。桑名屋さんは既に紹介済みですが、ごん太鮓さんはなかなかアンテナに引っかからずつい最近知りました。稲荷寿司・巻寿司・押し寿司主体の持ち帰り専門のお寿司屋さんです。

場所は保土ヶ谷駅東口の国道1号線沿い。ただし、東口商店街側ではなく国道を渡った向う側。商店街に入ってすぐにある横断歩道を渡ってもう少し戸塚方面へ行ったところ。駅から歩いて3,4分といった所でしょうか。
土曜の1時半頃入店。先客がいらっしゃったので店内を眺めているとショッキングな貼紙が。26日(月)で閉店と書いてあります。初めて伺ったのに週明けにはもう閉店とは悲しいなあ。気を取り直して名物の道中稲荷や清兵衛巻をお願いしようとしましたが時間がかかるとのことで、時間がかからないものを2種類お願いしました。それでも1時間はかかるということでした。作り置きせず、その場で作って下さるので時間がかかるのはしようがないですね。店内には事前に電話で注文して下さればあまりお待たせしない旨の掲示もありました。
　

求めたのはまずすっぴん稲荷6個入り￥420-(税込、以下同様)。道中稲荷は酢飯に黒ゴマなどの具が入っているようですが、こちらは酢飯のみ。でも揚げの甘辛の味付けが結構濃い目。昔はこうやって東海道中の持ち運びの日持ちを良くしたのかなと推察。ビニールの小袋に入ったガリも付いています。それにしても1個￥70-は安いなあ。

こちらは普通の太巻1本￥600-。具は玉子焼、高野豆腐、干瓢、絹さやにでんぶ。昔ながらの太巻ですがでんぶの味と絹さやのシャキシャキ感がいいですね。ご飯の量も多いので結構ボリュームがあります。女房と二人でこの2種類を夕食に頂きましたが、他におかずもあったので全部は食べきれませんでした。
去り行く保土ヶ谷宿名代のお鮓をギリギリで味わえた土曜の夕食でした。

店舗情報：
ごん太鮓
神奈川県横浜市保土ヶ谷区岩井町124
045-741-7500
保土ヶ谷駅東口へ出て国道1号線沿いを右、戸塚方面へ。商店街に入ってすぐにある横断歩道で国道を渡ってもう少し戸塚方面へ行った左側一階。駅から歩いて3,4分。
2018年3月24日(土)