土曜のランチは、まったりと

横浜住人のまったりとした土曜のランチをご紹介

ある日の食事

2015-06-12 21:44:57 | 家御飯
さて、今日はちょっと趣向を変えてある日の朝食、昼食、夕食をご紹介。まあ大したものは食べてません。(笑)
   
まずは朝食から。これはもう以前にもご紹介したようにフルーツグラノーラ。この日はカルビーのフルグラに少し余っていた日清シスコのごろっと野菜のグラノーラをミックス。そして牛乳、ヨーグルト、苺ジャムを少し投入。トッピングは苺、ブルーベリー、バナナ。バナナはほぼ毎日食べていますが苺は気分で。ブルーベリーは冷凍。1袋買ったので入れてみましたが余りおいしくないですね。コーヒーは会社で。最近は毎日ファミマのカフェラテです。休みの日はセブンイレブンのコーヒーが多いかな。
  
昼食は会社で大抵コンビニ飯です。暑くなってくるとよく食べるのが冷し麺。寒い間はパスタだったり、たまにはカップ麺も食べます。この日は冷し坦々麺。これもファミマですが山椒がピリッと効いていておいしいです。ただし、具を載せる前に麺をよくほぐすのがコツ。冷し麺は大抵麺がくっついてカチカチ。でもつゆやタレをかけてよくほぐすと大丈夫。
      
この日の晩ご飯は外食。このブログでも二度ほど紹介している香港ぐるめの定食です。土日祝日はグランドメニューのみでリーズナブルな定食は無いんですが、平日は昼も夜も定食があります。夜は平日夕食サービスと名打って曜日変わりで2種類の定食が用意されていて\870-(税込、以下同様)と\900-。定食以外にも麺とチャーハンのセットが3種で\880-と\920-。生ビールとおつまみのセットもあります。この日は\900-の定食で蟹肉と豆腐の煮込みをチョイス。蟹肉、豆腐に小松菜、木耳等が餡かけになっています。餡には卵白も入っていて見かけも味も非常に上品でおいしいです。定食にはサラダ、スープ、搾菜が付いて大盛りはサービスです。私は普通の御飯でお願いしています。
この日は肉気が少なくて結構ヘルシーになったかもしれません。でも自分で食べているものは良いのか悪いのかよくわかりません。大したもの食べてないなあとか、もっと肉食えとかご意見のある方はコメント欄へどうぞ。

2015年6月10日(水)
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