娘の誕生日にかこつけて、家族で久しぶりに外食。和食レストラン「美味」(Bimi) に行ってきました。
チューリヒに和食レストランは数ありますが、この「美味」は3週間前にオープンしたばかりという新顔です。まだインターネットの検索にも、チューリヒ市の電話番号検索にも引っかかってきません。以前にこのBLOGでも紹介した、日本食料品店「西」が経営している店だということで、「西」のおじさん・おばさんも給仕を手伝っていました。
しかし、口コミなのか、人気はすでに上々のようです。我々は金曜の18時半に予約を入れて行ったのですが、入った時こそまだ空席が目立ったものの、時間とともに客が次々と現れ、我々が食事を終えた21時ごろにはすでに満席。カウンター席の数が割合多いので、カウンターなら予約なしでもなんとかいけるかもしれません。
和食の店、というと、寿司に特化した店も多いのですが(回転寿司の店もあります)、この「美味」は、一品ものも揃え(じゃがいものから揚げ、枝豆、キノコ豆腐、魚の南蛮漬けといった前菜もの)、さらには寿司ばかりでなく、天ぷら、おでんなども置いています。お酒も、日本酒に焼酎といった和ものに加えてもちろんビールやワインもあり。甲州ワインを用意しているところが和食レストランらしい意気込みで、その意気に感じて注文しました。甲州ワインをスイスで飲むなんて(日本じゃ飲んだことがない)思いも寄らない経験でしたが、なかなかいけます。和食に合うということでしょうか。
寿司と天ぷらも注文したのですが、今日に限ってガキどもがバクバク食べてしまったので、ほとんど味見できず。仕方ないので、天丼を別に注文して妻と分けて食べました(哀しい……)。日本を発って以来久しく飲んでいなかった日本酒も久々に味わい、気分よく家路に着きました。
料理の味も素晴らしかったのですが、それ以上に、感じのとてもいい、これぞサービスと言いたくなる接客態度に感心。さすがは日本のサービス業だと言いたい、あっぱれなものでした。若い給仕のお姉ちゃんが、食べている途中の皿を間違って片付けようとした点は見逃してあげましょう。
和食レストランの常で、決して安い値段ではありませんが、チューリヒなら仕方ないと思える、それに見合う料理とサービスでした。まだガイドブックにも載っていないのですが、チューリヒで和食を食べるなら、ここはお勧めです。
場所は Seefeldstrasse 25, 8008 Zuerich
電話 043/243 77 77
月曜日~金曜日 11:30~23:30、土曜日は18:00~23:30。日曜休み。
トラム2番ないし4番で Kreuzstrasse 下車、少し北に戻ったところです。
カード支払いOK。
チューリヒに和食レストランは数ありますが、この「美味」は3週間前にオープンしたばかりという新顔です。まだインターネットの検索にも、チューリヒ市の電話番号検索にも引っかかってきません。以前にこのBLOGでも紹介した、日本食料品店「西」が経営している店だということで、「西」のおじさん・おばさんも給仕を手伝っていました。
しかし、口コミなのか、人気はすでに上々のようです。我々は金曜の18時半に予約を入れて行ったのですが、入った時こそまだ空席が目立ったものの、時間とともに客が次々と現れ、我々が食事を終えた21時ごろにはすでに満席。カウンター席の数が割合多いので、カウンターなら予約なしでもなんとかいけるかもしれません。
和食の店、というと、寿司に特化した店も多いのですが(回転寿司の店もあります)、この「美味」は、一品ものも揃え(じゃがいものから揚げ、枝豆、キノコ豆腐、魚の南蛮漬けといった前菜もの)、さらには寿司ばかりでなく、天ぷら、おでんなども置いています。お酒も、日本酒に焼酎といった和ものに加えてもちろんビールやワインもあり。甲州ワインを用意しているところが和食レストランらしい意気込みで、その意気に感じて注文しました。甲州ワインをスイスで飲むなんて(日本じゃ飲んだことがない)思いも寄らない経験でしたが、なかなかいけます。和食に合うということでしょうか。
寿司と天ぷらも注文したのですが、今日に限ってガキどもがバクバク食べてしまったので、ほとんど味見できず。仕方ないので、天丼を別に注文して妻と分けて食べました(哀しい……)。日本を発って以来久しく飲んでいなかった日本酒も久々に味わい、気分よく家路に着きました。
料理の味も素晴らしかったのですが、それ以上に、感じのとてもいい、これぞサービスと言いたくなる接客態度に感心。さすがは日本のサービス業だと言いたい、あっぱれなものでした。若い給仕のお姉ちゃんが、食べている途中の皿を間違って片付けようとした点は見逃してあげましょう。
和食レストランの常で、決して安い値段ではありませんが、チューリヒなら仕方ないと思える、それに見合う料理とサービスでした。まだガイドブックにも載っていないのですが、チューリヒで和食を食べるなら、ここはお勧めです。
場所は Seefeldstrasse 25, 8008 Zuerich
電話 043/243 77 77
月曜日~金曜日 11:30~23:30、土曜日は18:00~23:30。日曜休み。
トラム2番ないし4番で Kreuzstrasse 下車、少し北に戻ったところです。
カード支払いOK。