ゆるりゆるりとおおくぼ

2016/12/09
（つづき）
ボール2つでミツワを切り上げ、次に向かったのはおおくぼです。蘭州のおとなりさん、暖簾をくぐると常連さんおふたりがテレビの話題で盛り上がってます。入り口手前のテーブルにお邪魔し、ホイスをお願いします。



ホイスの混ぜられた焼酎とドリンクニッポンの炭酸が別々に供され、自分で炭酸を注入するスタイル。炭酸を全部入れるとちょうどすり切り1杯になります。ソーセージ玉子とじも出来上がりました。



ソーセージの輪切りをピカタにした感じ。これが塩分がちょうど良くて、いい感じの当てになります。ホイスもおかわりします。



炭酸の瓶を逆さまにして、その口を水面から上下させて注ぎます。加減を間違え、少しこぼしちゃいました。すると店主がすぐに台ふきをもってきてくれて、さっと拭いてくださいました。余計なお手間をおかけしてしまいすみませんでした。ホイス2杯でちょうどアテもたいらげ、ごちそうさま。



お店を出ると蘭州の前には大行列が。ミツワでボール2杯、おおくぼでホイス2杯でイイキモチ。京成立石駅へ戻りました。
（つづく）