江戸っ子の初レバむしで1ボール

2020/07/23
ブンカ堂を出て、立石の関所に引っかかってしまいました。焼き台から延びる立ち席はいっぱいで、鍋前の立ち席にお邪魔してボールをいただきます。



カウンターがくびれている根っこのところ、ここも居心地が良いですね。えびマヨはやっぱりメニューになく、レバむしをいただいてみることにしました。



宇ち多゛でいうところのレバボイル、茹でて冷やしたものです。刻みネギの下に、おろしにんにくが隠れていてこれが強烈。かなり効きますね。そして、ボールが進むのでレバむし1皿とボール1杯でちょうどいい量です。美味しくいただいて、1ボールを呑み干してごちそうさま。結構酔っ払いましたが、歩いて帰宅しました。
（おわり）