久しぶりに揚げたてを堪能の鳥房

2021/03/17
（つづき）
宇ち多゛を出て、おでんの丸忠はお休み。トイレを借りてから隣の丸忠蒲鉾店へ行くと、相方がいたので鳥房に行くことにしました。換気下へお邪魔して、ビールをもらいます。



お通しの鳥皮生姜煮、美味しいんですよね。空いていたので、10分で半見揚げが揚がってきました。



この日の半見上げは、630円と600円の二択で、630円を1つはおみやにしました。久しぶりの揚げたて、捌きの腕前は明らかに落ちていました。鳥サラダも出来上がってきました。



そして、じゅんちゃんが忘れていたらしくお新香がこのタイミングでやってきます。



さらにポン酢刺しも到着です。



半身揚げを半分食べたところで、ポン酢刺しのポン酢を半身揚げにかけて味変。ぺろりと平らげてしまいました。



残りのポン酢刺し、鳥サラダをいただきながら、燗酒をいただきます。



もう1本いただいて、料理を平らげてごちそうさま。おなか一杯になって、歩いて帰宅したのでした。
（おわり）