午後休もらって平日口開け

2021/06/23
この日は午後休をもらって、宇ち多゛の口開けへ。たまたまあかさんが息子さんといらっしゃっていて、その後ろに接続。13時55分にはオープンして、小瓶をもらいます。この日はコブクロがなく、ハツ入れてお酢なしでスタートです。



一番のどん尻には帝劇のIさんがいらっしゃってご挨拶。小瓶が空いて、うめ割りをいただきます。



そして、ほぼ同時にカシラも焼けてきました。



カシラ塩、ブリブリしていて美味しいです。大根かけないで生姜をいただきます。



この日の大根もいい漬かり具合、美味しいです。2つ目のうめをいただきます。



そして、ナンコツたれも焼けてきました。



ナンコツたれに生姜オンでいただきます。うめが進む進む、3つ目をいただきます。



そして、ラストはレバたれをいただきます。



レバたれにも生姜オン。そして、うめが足りなくなって半分おかわりします。



久しぶりの3つ半。平日の口開けを堪能いたしました。小瓶のあと、うめ3つ半で大満足。あかさん親子と一緒にごちそうさまをしました。
（つづく）