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ゆるゆるまったりな金曜宇ち入り
宇ち多゛
/
2022-08-28
2021/06/25
この日は16時過ぎに仕事を切り上げて、歩いて立石へ。宇ち多゛の裏は10名ほどの待ちでしたが、回転良く5分ほどの待ちで二の字の一番が空いてインすることができました。小瓶をもらって、テッポウが残っていたのでボイルと一緒にお塩でいただきます。
ほどなくどん尻が空いて、移動させていただき二番どん尻のpowwowさんのお隣に。ほぼ同時に頼んだカシラたれが焼けてきました。
大ぶりなカシラ、ブリンブリンで美味しいです。鍋前にいらっしゃったbanbaka_chopさんが移動されて右隣に。小瓶が空いて、うめ割りをいただきます。
そして、お新香かけないで生姜をいただきます。
1つ残しておいたレバボイルを、カシラたれの皿へ移動します。
レバボイルのたれ、美味しいですねえ。カシラたれの次は、アブラ多いとこたれのよく焼きをいただきます。
アブラたれには生姜オンで、たまらん美味さ。うめをおかわりします。
アブラたれとうめ割りのペアリング、最高です。うめが進むわけです。3つ目をいただきます。
そして、ラストはレバ塩で締めることに。
そして、うめが足りなくなって、半分おかわりします。
終盤は空席ができるほど、まったりとしていました。小瓶のあと、うめ3つ半で大満足。気持ちよくお会計をしたのでした。
(つづく)
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