野菜ソムリエの輪：加藤ゆらさん

ジュニア野菜ソムリエの加藤ゆらと申します。

どうぞ宜しくお願い致します。

野菜ソムリエに興味を持ったきっかけは、母がシニア野菜ソムリエとしていきいきと

イベントや活動をしている姿を見ていて、私も次第に資格を取りたいと思いました。

ジュニア野菜ソムリエになってからは、野菜に対しての意識が変わり

お買い物に行ってもお料理を作りにしても、どんな野菜を使ったら美味しくできるのか、

季節ごとに何が旬なのか考えるようになりました。

また先日、娘がキッズ野菜ソムリエのイベントに参加しました。

その後娘は、私が想像していた以上に野菜に興味を持ち、

親子で楽しみながらお料理を作る回数が増え

積極的に野菜を食べるようになり親子共々素晴らしい経験となりました。

そして現在私は、ベジフルフラワー養成講座の上級クラスを学んでいます。

近い将来お教室を開き、多くの方にベジフルフラワーの素晴らしさをお伝えできたらいいなと

思っております。

野菜で作ったブーケは、お花のブーケにはない不思議な魅力があります。

野菜ソムリエに出会ってから、ベジフルフラワーアーティストになりたいという目標ができ

自分自身の世界が広がっていくように感じ、とてもわくわくと充実した毎日を送っております。 

次バトンを渡すのは、野菜ソムリエ大坪豊さんです。どうぞよろしくお願いいたします。