シェフズテーブル

ときわフーズサービスのスタッフブログ

ご本人様登場!!

2006-01-19 | Weblog
今日は午後から新潟商工会議所の商業部会で
講演会(無料)があり、行って来ました。

テーマはなんと
「私の体験したディズニーマジック・感動を呼ぶサービス!!」
講師はもちろん香取貴信
そう 「社会人として大切なことはみんなディズニーランドで教わった」の
著者です。

迎賓館TOKIWAが目指す企業の有り方として
リッツカールトンホテルディズニーランドのように
お客様が繰り返し繰り返し来たくなるような
サービスを提供するという事で
香取氏の著書2冊も以前購入し2~3回読み直していました。

なので、本人を前にしても初めて会った気には
なれませんでした、向こうは全然知らない初対面なのに

二時間の講演の後で名刺交換をお願いし
ついでに持参した本にサインをしてもらいました。

やはり、本に著者の直筆サインがあるのは
購入価格以上の価値があります。
香取さんありがとうございました!

きょうも料理以外の話になりました。
スリルとアクションのキッチンレポートは
またあしたから、こうご期待

またまた《兄さん金山》でした。

迎賓館TOKIWAのホームページは

こちら http://www.g-tokiwa.com/