インド土産にトゥルシーティーを貰いました♪
トゥルシーは別名ホーリーバジルのハーブティーでノンカフェインです。
トゥルシーはサンスクリット語で比類なきという意味で、ホーリーバジルのホーリーは神聖なという意味だそうです。
名前からして凄いハーブティーなんだなと分かりますね。
ハーブの女王（又は王様）とも言われる万能ハーブなんだそうですが、日本ではまだ馴染みがない気がします。
飲みやすいハーブティーです。
バジルと言っても料理でお馴染みのスィートバジルではないので、スパイシーな感じとかはないです。
系統としては、マテ茶とかルイボスティーとかかなぁ。
なんか流行ってないのが不思議なぐらい。
インドでは、日常的なハーブティーだそうです。
淹れ方は紅茶と同じで良いみたいですが、茶葉よりは少なめで十分味が出ます。
煮出したり、ミルクティーにしたり、チャイに混ぜたりしても良いそうです。
今度煮出してみようかな？
知らないこと、まだまだいっぱいですね。
トゥルシーは別名ホーリーバジルのハーブティーでノンカフェインです。
トゥルシーはサンスクリット語で比類なきという意味で、ホーリーバジルのホーリーは神聖なという意味だそうです。
名前からして凄いハーブティーなんだなと分かりますね。
ハーブの女王（又は王様）とも言われる万能ハーブなんだそうですが、日本ではまだ馴染みがない気がします。
飲みやすいハーブティーです。
バジルと言っても料理でお馴染みのスィートバジルではないので、スパイシーな感じとかはないです。
系統としては、マテ茶とかルイボスティーとかかなぁ。
なんか流行ってないのが不思議なぐらい。
インドでは、日常的なハーブティーだそうです。
淹れ方は紅茶と同じで良いみたいですが、茶葉よりは少なめで十分味が出ます。
煮出したり、ミルクティーにしたり、チャイに混ぜたりしても良いそうです。
今度煮出してみようかな？
知らないこと、まだまだいっぱいですね。
