もずく玉ねぎチーズフォカッチャでランチ

もずく玉ねぎチーズフォカッチャ

もう、もずくの食べ過ぎでよく分からなくなってきてます（笑）



フォカッチャは、オリーブオイルが美味しいと思いますが、もずくなので、ごま油もなかなか似合うなと思ったり。
もちろん、つけすぎるとクドくなりますけど。


もずくとパンに違和感のない調味料ってなんかないかなぁ？

パンに酢を使ったモノは似合うのですが（マヨネーズ、ピクルスなど）、酢そのものをどうにか絡ませようと思うと上手くないんですよ…。

調味料を使いすぎると、もずく入ってるの？ってなってしまうのもなぁですしね。

そこら辺が慣れてきてしまうと、混乱してきます。

ちょっと、初心に戻るべきかなぁ。

トノがファルコンのようです。（ネバーエンディングストーリー）

トノが黒いファルコンみたい（笑）

子供の頃、ネバーエンディングストーリーストーリーが好きで好きで好きだったのを思い出しました。

初めて観た時はらファルコン怖くて泣いた気がするのに、何故だろう？

ファルコンの、ちょっと不細工な感じがクセになるというか愛しくなるというか。

昔はテレビでよくやってた気がするのですが、今はやらなくなりましたね。

シリーズもの（スターウォーズとか）でもないと、あの時代の映画は放送されないのは、映像的に刺激が足りなくなったから、制約が増えたからかなんでしょうかね？

昔の洋画の方が好きな気がします。

今、ネバーエンディングストーリーの主題歌が頭の中で流れてます。
しばらくリピしてそうです（笑）