今日は年に1度のパート先のボランティアさん達との研修旅行。おかげさまでお天気上々で、朝9時大通りのテレビ塔前を出発(*^。^*)
恵庭にあるえこりん村はwanikoは2度目、去年は5月ごろの肌寒い日でした。今回は暑い~そんな中、えこりん村と㈱アレフの説明を聞いた後に色んなプラント見学へGO!
写真左は今話題の天ぷら油をBDFにするプラントです。札幌市ではビックリドンキーやペペサーレなどで廃食用油の回収をしていますが、それらはここでBDFに加工され車やトラクター、恵庭駅からえこりん村までのバスの燃料として使われているのです。
お隣の写真は、1部店舗で使われる竹箸を使って炭や木搾酢を作るプラントにある≪すみたろうくん≫です。ここに竹箸を入れて炭を作ります。 暑かった~~
ガーデニングの花の牧場にある≪とまとの森≫では、1粒の種から水耕栽培で1万個のトマトを作っています。音楽を聴かせ、極力水も少なくして育てているトマトの甘さは格別でした。ここでは直売もしていて、ミニトマト、トマトゼリー、トマトジュース。。。そして昼食のデザートのアイスクリームにここで作ったトマトジャムがソースとしてかかってました。なので、wanikoゲット♪♪ いつ食べようかな~~
楽しい時間を過ごすことができ、そして企業だけではなく、家庭でももっと食に真剣になろう!なんて思いました。安全な食を求めると自分で野菜を作り調理する。そして、出るごみも循環させることを考える。当たり前だけど難しいこと。。。住んでいる環境にも大きく左右されますからね~
いつも思うできることから チョット考えてみよう!!を実行!!誓うwanikoでした~(*^。^*)
サービスショット♪wanikoを見る豚くん
あちこちにこんな可愛い置物達が… リス、ウサギ、ハリネズミ ここでは上も下もキョロキョロすると 面白い物に遭遇します♪
ちょっ、ちょっとぉ~凄いねぇー(・.・;)
wanikoさんお気に入りのトマトジャムの画像が見た~い(^_^;)
一度 行ってみたかった場所なんで
wanikoさんブログでの紹介で
ますます 行く気分上昇中\(^o^)/
㈱アレフさんは、環境の事や
食の事に 懸命な企業ですもんね~~
かあちゃんも もっと懸命にならなければ…
私もこういったプラントなどを、
一度見てみたいなと思っています。
「えこりん村」は北海道旅行の時のために、
しっかりとメモをしておきますね♪
wanikoさんみて固まったとか?
こういう研修会、楽しく学べてよいですね。
あーーー、トマトゼリーにトマトジュース!飲みたくなってきました!
おいしいトマトが作れるようになりたいなぁ。
1万個 毎日カウントしてるようですが、今年は
絶対無理な数字が掲示^^; で証拠写真ってかぁ~
で写しませんでした~ チョット心優しいwaniko
自画自賛~(笑)
えこりん村 いいえかあちゃん
その前にやぎやですよ~ (^_-)-☆
こっちの方を先にお薦めwanikoです~~(*^。^*)
徹底した循環型を目指しています。すごいです。
環境プロジェクトの担当者の方とお話する機会があったのですが、30才になったばかりのカレは「数ヵ月後に子供が生まれるんですが、子どもに少しだけどお父さんは地球環境に負荷を与えないお仕事してるんだと、胸を張って言える仕事をしたいです。」と… ただ、感動して帰ってきました。
リアルでしょ~一緒の皆は、ウサギ、リスなど
可愛い系に盛り上がり wanikoは何故か
このブタくん、白くま、ライオンなどなど
「waniko変~~見るもの普通でない~」って
でもね。。。こっちの方がスキ♪
だから 固まってるのかな??^^;
えこりん村だけではなく、トマトが届くwaniko家
大好物なんで 超サイコ~~
トマトゼリーはアレフ製もそして、モリモトのスキ
トマトジャムの美味しさにハマりました~今度自分でも作ってみたいよ~ その前に自分家のが
どっさりできるようにならないと~~ 挑戦するには量が足りない(T_T)