早稲田大学 横浜稲門会 ブログ

・親睦と相互啓発  
・早稲田の誇りと自覚
・積極進取     
・気配りと思いやり 

横浜中華街を食べる会10月例会ご報告

2024年10月22日 21時30分02秒 | 横浜中華街を食べる会

 ようやく秋らしい気持ちのいい晴天に恵まれた10月22日(火)、横浜中華街を食べる会は東北人家新店で例会を開催しました。東北人家新店は中華街大通りから一本横浜スタジアム側にずれた中規模程度の店です。37名の参加者はワンフロアーに入りきれず、初めてフロアーを1階と2階に分けて、それぞれ懇親を深めました。

この店は店名のとおり、中国の東北地方(かつての満州辺り)の料理で、味付けのベースは塩味や醬油味、なかなか横浜中華街でも味わえない料理ばかりでした。全体的に羊肉が多く、中でも特製ラム背骨の醤油煮込みはビニール手袋をしてかぶりつく豪快な料理でした。肉も野菜も香辛料の効いた料理ですがどれも美味しく堪能した方が多かったようです。お店の方は日本語でお願いしても「日本語ワカリマセ~ン」と返ってくるような方もいて、料理も雰囲気も異国の地に連れて行ってくれたような気持ちにさせてくれました。ちなみにお値段もリーズナブルでお奨めです。 

世話役以外の方(根本正一さん、松本俊男さん)のご協力に感謝申し上げます。 

立木欣吾記 写真撮影 松本俊男

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする