手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

おせんべい出荷ラッシュ

2013年10月25日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

季節外れの台風が近づいているようで。小雨混じりの朝となりました。九州から西日本では既に大雨と伝えられていますから、これから関東も警戒が必要でしょうね。今日はお出かけの仕事は、早めに切り上げるのがよさそうです。

今日は、お醤油丸を沢山、花型を4種ほど、薄焼きのあばれ、醤油と海老などを焼きました。午後は「さがみ八撰」のセットアップ仕事をまとめて行う予定です。

今月は「ぷりんたぶるせんべい」のご注文が途切れずに続き、連日出荷に追われています。秋のイベント仕様のものも含まれ、容積が大きくなるものも少なくありません。

夕方遅くに宅急便の集荷依頼すると、トラックが既に満車状態のところに、大きな荷物を押し込める恰好になり、ドライバーさんも大変そうです。日中、店頭で発送依頼を受けた荷物と合わせての出荷ですから、どうしても夕方遅くになるのが避けられず、ドライバーさんには申し訳ないと思うことも度々です。これから年末が迫ると、益々そういう傾向が強くなりそう。


 

 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502


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