手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

今日のおせんべい

2013年10月26日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

台風の接近が予想され、各所でイベントの中止などがアナウンスされている朝です。今のところ相模原では、雨がさらさら降ってはいるものの、風は静かで、台風接近という感じではありません。これからどうなるのでしょうか? とりあえず、お店は普通に営業いたします。

今朝は、揚げせん塩と醤油、丸と角の醤油を多めに、胡麻の大判中盤、青のり薄焼きなどを焼きました。一時オーダーメードせんべい出荷ラッシュが少し落ち着いたので、これから年末の需要期に向け、通常商品のストックを増やして参ります。

来週末の連休が、秋の大きなイベント集中日になるのでしょうか?風林堂の製品もそれに向け仕込み段階です。秋の花シーズン用の花型せんべい、これからカラフルにお化粧します。


 

 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

 

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