春にオーブントースターが壊れ、しばらくトースターなしの生活を送って
いましたが、やはり不便を感じて新しく購入しました。今年になって既に
炊飯器と掃除機を買い替えており、‘家電の寿命１０年’といわれるのは
なるほど本当だなぁ～と実感。
そして、１０年経つと確実に進化しているのが電化製品です。
炊飯器の時もその種類の多さと多機能ぶりに驚きましたが、オーブン
トースターもしっかり進化して全体的にデザインが洗練され、高熱調理
できるようになっていました。今回購入したのは１０００Ｗ、今までよりも
ずっと香ばしくムラなくカリッとトーストが焼けます。
しかし、１０００Ｗは当然ながら熱い・・・。
熱を発しすぎて爆発しやしないか？ 新たな心配の種（笑）
調理が終わるまで心配でオーブントースターから離れられないのですが。
家電はどんどん進化し、人間は年とともに心配症になってゆく
なんだか目がゴロゴロする～と思って眼科へ行ったら、アレルギー性の
結膜炎と乾燥による角膜の炎症と診断されました。しばらくの間コンタクト
レンズの使用は禁止、メガネ生活に突入です。
高校生の頃から通院していた眼科が、院長先生の体調不良により閉院
してしまい軽くショック。 全く別の病院が新しくオープンしていました。
あぁ～２０数年分のデータはどこへ行ってしまったのか？
しょうがないので新しい眼科へ。 私と同年代か少し若いくらいの女性の
先生だったのですが、メチャメチャ早口！黒柳徹子さんもビックリ！？
これほど早口な人に出会ったことがないです。 ただ説明を受けただけ
なのに、ワワワーッとまくしたてられたので怒られたような気分になって
しまい、なぜかションボリ。 そしてメガネ生活の宣告・・・！（大袈裟）
メガネといえば、少し前にメガネ男子とか何とかが流行っていたようです
が。 ファッション感覚のそんな軽い気持ちで（？）メガネをかけてもらって
は困る訳です。こっちは真剣なんです、生活がかかっているんですから！
なーんて。 いかんいかん、罪のないメガネ男子に八つ当たり（笑）
しかしながらメガネでの外出はやはりテンションが落ちます。
ま、だからと言って、決してひきこもりにはならないのですけれど
開催中のサッポロ・シティ・ジャズに初めて行ってきました。
目的は大西順子トリオ。
会場は大通公園に仮設されたホワイトロック、中はビアガーデンのように
なっていて、ビールやおつまみを注文できます。 開演は１９時半なのに
１７時半開場って早いのでは？ と思っていましたが、なるほど～開演前
から飲んだり食べたりゆっくりするための時間だったのね。
年齢層はかなり大人な感じで、おじさまが多く目立ちました。
‘妻や子はジャズに興味がないし、一人で（もしくは男同士で）来たんだよ’
なんだかそんな雰囲気が漂っています。 でも、ジャズを聴くお父さんって
かなりカッコイイと思うのですが。 家庭内ではオタク扱いされたりしている
のかしらん（笑）
大西順子さんのピアノ、ものすごく力強いタッチで圧倒されました。
あんな風に自由自在にピアノが弾けたら、どんなに楽しいことか！
音の連打に釘づけになりながらも、ビールやつまみに手がのびる友人と私。
音響設備の整ったホールで聴く音楽も好きですが、カジュアルな雰囲気で
楽しめるこんなコンサートも素敵です。
夏の夜に風を感じながらビールを飲み、生のジャズ演奏が聴けるなんて
あぁ～幸せ～♫
週末、富良野へドライブ。
まずは倉本聰さん脚本のドラマ『風のガーデン』の舞台となった場所へ。
‘風のガーデン’という名称はそのまま、現在は一般公開しています。
着いてすぐに雨が降り始め、どんどん雨足が強くなって冷え込んできた
ので（７月なのに２０℃以下）、サクッと一回りして見学終了。天気が良け
ればゆっくり散歩したかったわ～残念。
つづいてラベンダー畑へ。富田ファームが有名ですが、かなり混雑してい
そうだったので今回は他のラベンダー畑へ。ちょうど雨がやみ、実は穴場
だったのか人も少なく、ゆっくり見ることができラッキー。ラベンダーは色も
香りも大好きです。
ラベンダーのうみ 展望台から
本当は旭川の上野ガーデン（『風のガーデン』監修をした方が経営の農園）
に行きたかったのですが、どしゃ降りになってきたために断念。天気が悪い
とますます景色よりも食べる方への興味が大きくなり、途中から「ホルモン♪
ホルモン♫」と、完全に目的がホルモンへシフト。
旭川へ来たなら塩ホルモンを食べなくては！
今から１０年近く前、ホルモンに目覚めた店へ久しぶりの訪問。美味しい
塩ホルモンを求めていろいろ食べ歩いてきましたが、ここで原点回帰。
やはりここの塩ホルモンが一番だわ～。
富良野の〆は塩ホルモンで決まり！
札幌は肌寒い日が続き、今日も気温２０℃。
ニュースでは盛んに‘日本列島は猛暑’と報道されていますが、とても
同じ日本にいるとは思えません。 「暑～い！」って言ってみたい（笑）
気温が低いのにビールを飲み、平日はどうしてもシャワー中心に。
そんな生活を続けたせいか、最近足が冷えて夜眠れなくなることがあり
膝から下に常に冷えを感じるようになりました。もともと冷え性ではありま
すが、この時期にこんなに冷えを感じるなんて！ ・・・加齢のせいか？
そんな時、＜ほぼ日ストア＞で夏向けのレッグウォーマーを見つけました。
綿素材なのでウールのようなチクチク感がなく、肌触りがよくて暖か～
すっかり気に入って、家にいるときは常にこのレッグウォーマーをつけて
います。もちろん裸足はＮＧで、靴下を重ねばき。半袖やノースリーブを
着ていても、足元だけ見れば全く季節感のないスタイル・・・。 なんとか
オシャレと暖かさを両立させたいものですが。
冷えは万病のもと。
時間がある時にはできるだけ半身浴をして汗を出すようにしなくっちゃ。
お風呂上がりに冷えたビールが欲しくなるところですが、それも控えめに。
代わりに今日は常温赤ワインで晩酌です。
土・日の２日間、ＰＭＦオーケストラとの共演でマーラー交響曲第２番
「復活」を歌いました。初日はホール、２日目の昨日は野外での演奏。
野外ステージは初めての経験でしたが、緑あふれる自然の中で解放感
を味わいながら歌えて楽しかったです。
マーラー「復活」は２年前にも歌ったことがありますが、指揮者とオケが
違うと音楽って本当に変わるんだなぁ、と実感しました。今回はＰＭＦの
若き音楽家たちのオーケストラだったので、音楽に勢いがあり本番では
若さ爆発！あまりの大音量にのけぞりそうになりました。
無事に演奏会を終え心地よい疲れが～。 こんな時には生ビール！
ということで、以前から目をつけていた沖縄料理店で友人と飲んで帰る
ことに。 ビルの前で料理の写真をチェックして「良さそうだねぇ」と言いな
がら入店し、テーブルについてメニューを見ると大きく＜つぼ八＞と書か
れているではありませんか・・・。
一瞬状況がのみこめず、２人で「つぼ八出資の沖縄料理店なのかな？」
なんて話していたのですが、どこにも沖縄料理店の名前が見当たらず。
そこは正真正銘の居酒屋つぼ八で、目的の店はその隣だったのです。
沖縄料理店を目にしていながら、隣り合ってるつぼ八に入ってしまった
おっちょこちょいな私たち。 かなり笑えました！
次回は沖縄料理店で海ぶどうが食べた～い。
久しぶりに有元葉子さんの料理本を購入。
結婚した時に初めて買ったのが有元さんの本で、その本はかなり重宝し
載っていたメニューはほとんど作った覚えがあります。有元さんの料理
は材料もレシピもシンプル、かつ実用的で好みです。
今週末はＰＭＦの演奏会に出演のため、またまた連日練習。
そうなると晩ごはんを用意してから出掛けることになるのですが、ギター
等のレッスンでダブルヘッダーの日もあったりして、だんだん疲れてくる
とかなり適当になってきます。先月の演奏会前は数日お弁当や惣菜を
買ったりしてみましたが、最後には飽きました・・・。
その反省もふまえて、今回は有元さんのレシピを参考に作りおきを実践。
ついでに好物のつまみ・枝豆もいっぱい茹でました。これで帰宅してすぐ
にビールと枝豆のゴールデンコンビで晩酌できちゃうわ～♫
なるほど、作りおきって便利なのね！ ～今さらですが。
増え続ける料理本ですが、『作りおきレシピ』はバイブルとしてキッチンに
置いておこうと思います。
