シティ・ギャラリーの個展が終了して、ふと気がつくと
猫額畑のキュウリが毎日こんな感じで収穫出来るように
なっていました。
毎年のことながら毎朝ウレシイ悲鳴が聞こえてきます。
しかし、キュウリはナスと違って煮ても焼いても・・・
という訳にはいかないのがキュウリの運命。
しかし、今年は「塩麹」のブームにまんまと
ツレアイがハマッテしまったおかげで
キュウリの麹漬が食卓に新登場!
でも、ここだけの話・・・・
ワタシには糠漬と麹漬の違いがワカラナイ。
15(日)はAM11:00から倉庫で待ってますょ~。
暑いので水分補給は自己責任でお願いします。