工房アパート時々倉庫

仕事半分、趣味半分。

たこ焼き銘々皿

2013年04月11日 | 料理と器

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ウドン・蕎麦・パンに引き続き「粉モン」シリーズ最後は

皆さんお待ちかねのたこ焼きです。

たこ焼き用のプレートは何処でも売っているのですが

ホットプレート用だったり、大きすぎたり、なかなか

しっくり来るものが見つからなかったのですが

とうとう某ホームセンターで見つけました。

大きさといい、値段といい、まさに理想のたこ焼き器。

さっそく作ってみました。

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悪戦苦闘すること数十分。

作っている時はとても写真を撮る余裕もなく

作ったら作ったでアツアツを食べてしまい

記念撮影はこんな感じでおしまい。

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わざわざお皿に一個づつ乗せて食べるヒトは

皆無であろうと思いつつ、以前に作っておいた

半磁器土に三号透明釉をかけた銘々皿に

綺麗に盛り付けてみました。

(編集後記)

たこ焼きを焼くのにはやはりテクニックが必要でした。

とにかく練習あるのみ!

上手に焼けるようになったらまたアップします。

・・・が、たこ焼きにお皿は似合いませんネ。