これが本当の“柚餅子”なんですね！

私が知っている “ゆべし” というと
淡白なかんじの甘めののし餅に干し柿やクルミや味噌などを練りこんだもので
柚子の香りはしていなかったように思います
でも漢字で書くと “柚餅子” というのでしたら
柚子を使っていないと変ですよね。。。

先日いただいたこの “柚餅子”この姿


切った状態でいただいたのですが
元は丸い柚子の中にいろいろ詰めたものなので球形
柚子の形・・・


これをくださった方は
いつも変わったお菓子や何かいろいろ下さいます

今回のはまた… 初めてのお味でした！

最近この柚餅子を海外に出していて
お料理に使われているのだとか… チーズの代わりになったりと
面白い発想で使われているようですよ～！

そういえば… 柚子って
外国人の方は好きな味みたいですよ
先日会ったドイツから来た友人家族も好きで
和食のデザートに柚子シャーベットが出てきたら
喜んでいました

アメリカにいる友人も日本に来た時に
柚子を使ったレモネードのような飲み物を
すごく気に入っていました
表参道のチョコレート専門店でも柚子味！ あるらしい・・・

柚子ってどこにでもあって
とりたてて珍しいものだという認識はなくいましたが
けっこう可能性のある果物なのですね！。。。

都内 雨がザーザー降ってます

久しぶりのお湿りって感じです。。。



こんな日はランチにあまり遠くには行きたくないものですね

でも… 買い物があったので
最短のお店ではなく 歩いて3～4分 のところまで
足下が少し
ぬれました… ザーザーと降る雨に
午前中よりも風が加わってきています

体感温度も 寒くなってきた感じ


今朝のこと…



梅の枝が届き

活けてもらったのですが
この枝にはたくさんの蕾が付いていて
良いものですね～♪ 開くのが楽しみです♪♪



雨の一日になりそうな今日ですが
仕事が終わり家に帰ってからの楽しみができました
ありがとございます（＾∇＾）♪。。。

今度はここで出会ったサム君

出会いを求めているわけでは無いですが
この公園は出会ってしまうんです“公園猫”に。。。


「サム この前おまえがモヤモヤしたところに行ってみよう」

サム君がモヤモヤしたところとは
先日こんな感じで
コンクリートの囲いのところ
猫君達とニラメッコをして負けたところです

　あっ もういる！



　「ヨッ おまえこの前のヤツだろ」
　
　　　：ムム！？ いるんですか・・・！


　　その通り～ いたよ！ 同じ猫君だよこの前と
　　

　　　猫：またきた！
　　
　コンクリートの囲いの中は
　猫君達の隠れ場所になっているのでしょうけれど。。。

今日は15日～イチゴの日

2015年 1月15日 語呂が良いようで今年はイチゴを使った商品を
いろいろなところが出していますね… 私 つい先日気づきました。。。

ＡＭ７：１０　東京の日の出時間６：５０


　曇り空がなんだか新鮮・・・



　あまり厚くはないようですが
　東京地方もこられから雨になる予報が出ていますから

　この雲 もっと暑く暗い色になっていきそうです
　

　今はまだマシュマロみたいなやさしい色ですけれどね・・・

　北の方からちょっと縞模様になっているのがおもしろい感じ


　雲があると暖かいですね この時間で６度あります



　２０１５・１・１５

　“苺・イチゴ” チロルチョコ・・・好きなんです♪
　　

　　イチゴのチロルも出ていました。。。