初めてのイカ刺で楽しい晩酌♪

今日、青森の下風呂にいる房子おばさんから
生きの良いイカが届きました。。。

今晩は本当はシシ肉を食べる予定でしたが
イカ刺身をメインの晩酌となりました

実は私、ほぼ初めての
イカまるごとからの刺身作りとなりました！

初めてのイカ刺身です
何とか形にする事ができましたよ〜良かった！

毎晩の晩酌、毎回ドラマがありまして…
昨日は、メインディシュの煮物がまだだというのにyoyoさんたら

大好きなハムカツをフライング

食べちゃったのね〜！

でもまあそれは、ちゃんと美味しくいただけたということ
“終わりよければ全てよし”一日の締めくくりの晩酌を
楽しめているということです♪。。。