きのこパスタのお昼ごはんデザートに柿を♪

今日は少し遅めのお昼ごはん
散歩にでかけただんなさん待ちでした。。。

帰りが遅くなりそうと電話があった頃
作っていたのはきのこパスタ


ナラタケとシイタケ、それにベーコンなどなど


あとはきのこパスタだけの状態で待ちました


「思っていたより遠かったよ〜」と、言いながらお帰りに…

おなかが空いていて食べるのに気を取られ写真ナシ！

ナラタケはしっかり下茹でしてあったので
シャキシャキ良い食感で風味もあり美味しい♪
シイタケは生を冷凍していたものを使いましたが
香りはしっかり、冷凍前とあまり変わりません♪

和風味パスタの後のデザート
柿です
いただいた甘柿はそのまま食べるのに時間がかかりそうだったので
皮をむき砂糖漬けにして冷蔵庫に入れていたもの〜だんなさん作
砂糖漬けというより自然な甘さ、トロトロになりこれは美味しい！
ラム酒を加えると…キケン…美味しすぎ♪♪♪。。。