ゆいが第一義（長野県長野市）へ行ってきました

以前、この『ゆいがグループ』の原点である「ゆいが総本店」の記事でした。以前にもこの「ゆいが第一義」へ行きましたが、それ以来です。

「ゆいが第一義」です（今年2月に撮影）↓


メニューの一部です。

メニュー一覧です↓


「味玉肉増しつけめん」を注文しました。

「味玉肉増しつけめん」です↓

まずは麺です↓



中太麺ですね。

次は、スープです。具がすごい・・↓



魚粉入りです。

実際、食べてみました↓




食べた感想ですが、魚粉の香りが強いです。器は熱かった、手で触るのを躊躇したくらい。しかし、スープはぬるかったです。さらに麺をつけるので・・・・うーん厳しいな・・・

サイドメニューとして、ギョーザを注文しました↓


ギョーザです。

一つ取ってみます↓


普通ですね。

味噌をつけて食べる形です↓

最後にお店データです。

【住所】長野県長野市南千歳1-17-
【TEL】026-224-7737
【営業時間】11:30～24:00(スープ切れ次第終了）
【定休日】無休

また行きたいと思うかは、わかりません。それでは・・・

Written by 短髪豚野郎！！

「丸亀製麺」上越店（新潟県上越市）に行ってきました

昨年、地元上越市に讃岐うどんのチェーン店「丸亀製麺」上越店が、オープンしました。この「丸亀製麺」は、『株式会社トリドール』の一部門のようです。

以前、四国へ旅行に行った時のあの『讃岐うどん』を味わう事ができる・・・そう思って、店へ向かいました。

「丸亀製麺」上越店です（今年2月に撮影）↓


この「釜揚げうどん」が主力でしょうか？

看板は、明るいです↓


いろんな種類のうどんがあるみたいです。

入口専用と出口専用があります↓


当然、入口専用から入ります。

では入ります↓


入るとすぐに粉がありました。店で粉からうどんにするようです。

注文口とあったので↓


こんな感じで並びます。

メニューです↓


一押しの「釜揚げうどん」にしました。

「釜揚げうどん」ですが・・・↓


せっかくなので、こちらからも一つ選びました。

こちらを選んで・・・↓


そして、精算してから食べます。

ようやく「釜揚げうどん」が食べられます↓

うどんです↓



色が真っ白できれいですね。

あとは、つゆとか・・・↓



・・です。

こんな感じで食べます↓




食べた感想ですが、以前食べた讃岐うどんと同じでした。ただ、あの時と違うのは向こうは完全セルフ、こちらはいろんな種類が用意されているのが違うのかな？チェーン店でここまでセルフにしたのは賞賛に値します。旨かったです。

そして、返却口に容器を返し・・・↓



出口へ出ました。

最後にお店データです。

【住所】新潟県上越市土橋1616-2
【TEL】025-522-8920
【営業時間】11時～22時（21時30分LO）
【定休日】なし（年末年始は休み）

それでは・・・

Written by 短髪豚野郎！！

「光麺」新宿歌舞伎町店（東京都新宿区）へ行きました

2月に東京へ行きました。（主に秋葉原・・・など）しかしどうして、旨いそして有名なラーメン店は、池袋及び新宿へ集まるのだろう？しかも歌舞伎町ですよ、歌舞伎町・・・DVD売りよ、頼むから人がラーメン店へ入ろうとしている時に売りつけようとするのはやめてくれ・・・興味ないから・・
むしろ邪魔！！

この『光麺』ですが、東京23区内に複数店舗あるラーメン店で、本店は池袋にあります。（それに気づいたのは、最近だったりする・・・orz）

「光麺」新宿歌舞伎町店です（今年2月撮影）↓


こんな看板があります。

メニューの写真がありました↓


以上、レギュラーメニューです。

なお、他に２つの限定メニューがありました↓


こっちもいいな・・・

悩んだあげく、限定メニューの「味噌次郎」にしました↓


しかも「全部のせ」です。

さらに「１品サービス」なので・・・↓


「味付玉子」を選択しました。

「味噌次郎」全部のせです（全部のせは、別皿です）↓


個人的には、そのまま乗せても良かった・・・

まず「味噌次郎」本体です↓



ひき肉など、いろいろあります。

スープは、濃厚な感じです↓


麺は、太麺のようです。

「全部のせ」の具です↓



一気に乗せました・・・ほぼ完璧。

食べた感想ですが、味噌と魚粉のマッチングが結構斬新でした。味については、魚粉の香りが強かったです。あとは、まあまあかな・・・

サイドメニューとして「しそ餃子」を注文しました↓


「しそ餃子」です。

一つ取ってみました↓


中身は、普通でした。

最後にお店データです。

【住所】東京都新宿区歌舞伎町1-17-5
【TEL】03-5292-6922
【営業時間】11:00～翌6:00
【定休日】無休

正に24時間眠らない街にふさわしい営業時間帯です。それでは・・・

Written by 短髪豚野郎！！