相沢祐一の『北信越(北陸・信州・越後)』乗り撮り鉄道記

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春紀(新潟県上越市板倉区)で「塩らーめん」を2016年10月下旬に食べました

2018-02-12 22:18:36 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2016年10月下旬の内容です。




前回に移転先の店舗の「春紀」へ行きました。しばらくして2016年10月下旬に再度行きました。



「春紀」です。相変わらず行列がすごいですね↓
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看板は建物の中にあります。


メニューです↓
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今回も肉ましで・・・・


「塩らーめん 肉まし」です↓
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麺です。


さらに「甘エビペースト」も注文しました↓
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甘エビの香りがしました。



食べた感想は、和風な感じの塩らーめんでした。さっぱり系ですね。ペーストを入れることによって新たな味を楽しめるのもよかったです。それでは・・・








          Written by 短髪豚野郎!!



海老ラーメン専門店 海老寿DELUX(新潟県新潟市中央区)へ2016年10月中旬に行きました

2018-02-12 12:09:06 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2016年10月中旬の内容です。



新潟県のラーメン特集で紹介された『海老ラーメン専門店 海老寿DELUX』に2016年10月中旬に行きました。



『海老ラーメン専門店 海老寿DELUX』です。古町にあります↓
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赤で統一されています。


メニューの一部です↓
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雑誌で紹介されたのを食べます。


「海老出汁坦々麺」です↓
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麺です。


サイドメニューとして↓
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餃子を注文しました。



食べた感想は、海老の香りが強いですね。それとマッチしていた坦々麺が良かったです。餃子は水餃子でこれも少し辛めのタレ入りでうまかったです。それでは・・・






          Written by 短髪豚野郎!!



真武咲弥 長野店(長野県松本市)へ2016年10月上旬に行きました

2018-02-12 10:36:43 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2016年10月上旬の内容です。



2016年10月上旬に長野県松本市へ来た時に『サムライヌードル株式会社』「真武咲弥 長野店」を見つけたので、そこに入りました。



「真武咲弥 長野店」です↓
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これが売りのようです。


いろいろメニューがありましたが・・・↓
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「炙り味噌らーめん」です↓
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麺です。


サイドメニューとして↓
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餃子を注文しました。



食べた感想は、濃厚味噌でした。それ以外は餃子も含めて標準的な味でした。それでは・・・







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