相沢祐一の『北信越(北陸・信州・越後)』乗り撮り鉄道記

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伊藤商店(群馬県渋川市)へ2016年11月中旬に行きました

2018-02-16 22:48:29 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2016年11月中旬の内容です。



2016年11月中旬に群馬県へ遠征に行きました。その夜に渋川駅近くで『伊藤商店』を見つけたので、そのまま入りました。



『伊藤商店』です↓
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なるほどと思う感じがします。


メニューの一部です↓
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これにしました。



「油そば」です↓
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麺です。


よく混ぜます↓
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麺がからんだ状態です。



サイドメニューとして↓
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「ぎょうざ」を注文しました。



食べた感想は、カルボナーラの麺をラーメンの麺にした感じでしょうか?これも面白い味でした。ぎょうざは普通です。それでは・・・








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麺処象山屋(長野県長野市松代町)へ2016年11月中旬に行きました

2018-02-16 21:43:03 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2016年11月中旬の内容です。



長野県のラーメン特集で紹介された『麺処象山屋』です。一度行ってみたいと思ったので2016年11月中旬に行きました。



『麺処象山屋』です↓
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入口です。


メニューです↓
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これにしました。


「極みBLACK」です↓
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麺です。


サイドメニューとして↓
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「特製もっちり餃子」を注文しました。



食べた感想は、ベースは「富山BLACK」ですね。しょっぱさはその一歩手前の感じですね。餃子は普通でした。それでは・・・







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久しぶりに「はな禅」(新潟県上越市)へ2016年11月中旬に行きました

2018-02-16 20:54:36 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2016年11月中旬の内容です。




以前にいった事がある『はな禅』です。7年ぶりの2016年11月中旬に行きました。



『はな禅』です。以前と比べて変わっていました(正面の看板がない)↓
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白い暖簾に変わっていました。


正面に限定ラーメンのカレンダーがありました↓
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今回はこれです。


店内には、今までの限定ラーメンの写真がありました↓
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過去の限定ラーメンをリバイバルで再登場お願いしたいですね。



メニューは、これで確認。上2つがレギュラーメニューです↓
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今回は早く来たので、何とか限定をゲットできました。


限定メニュー「雪国」(味噌仕立て、なお某演歌歌手の歌を思い出す)です↓
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平太麺です。



食べた感想は、今までの味噌よりもライトな感じですんなりと食べれました。またトッピングに柿を使ったのでその甘みがさらに味を深めた感じがしてうまかったです。それでは・・・・







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