相沢祐一の『北信越(北陸・信州・越後)』乗り撮り鉄道記

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2017年3月26日に閉店した『麺処 暁』が場所を変えて「らーめん大慈」(新潟県上越市)として復活。2018年8月上旬に行きました

2018-11-14 23:07:46 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2018年8月上旬の内容です。



2017年3月26日に閉店した『麺処 暁』が約1年後に場所を変えて「らーめん大慈」として復活しました。2018年8月上旬に行きました。



市場の敷地内にあります。
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まだ看板が以前の店のままで営業開始(現在は、看板もきちんとなっています)
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入口にありました。


券売機です。
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「特ちゃーしゅーめん」を注文します。



「特ちゃーしゅーめん」です。
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麺は縮れています。



食べた感想は、懐かしい味ですね。スープは少しぬるかったです。ちゃーしゅーは柔らかく麺も平均的で旨かったです。それでは・・・






         Written by 短髪豚野郎!!