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なんちゃって機内食「機内食チャレンジ_611」機内食シェフの旅ごはん7

2021年12月29日 | ⑩ なんちゃって機内食
期間限定のつもり企画 “なんちゃって機内食ー機内食チャレンジ” を続けています。
本日は、関西国際空港でリアルな機内食をつくっている双日ロイヤルインフライトケイタリング(SRIC)のメインコースを使って、機内食風にアレンジしてみました。
メインがリアル機内食なので、サイドでなんちゃって機内食感を出してみました。
メイン:ロコモコ
サイド:フレッシュサラダ、スモークチキン、ベイクドチーズケーキ、ブリオッシュ

↑ ハワイのローカルフード、ロコモコ。ハンバーグの上に目玉焼きをのせただけ?いえいえ、実はソースが決め手なんです。


リアルな機内食のメインディッシュは、下記ウェブサイト「Flight Kitchen Deli(フライトキッチンデリ)」や、アンスリー南海難波駅中央口店で購入できます。
あるいは、期間限定ですが、次の百貨店イベントスペースでも手に入ります。
【マルイなんば】
期間:2021年12月26日~2022年1月4日 11:00-20:00ただし、1月1日、2日はマルイ休館)
【大丸福岡天神店】
期間:2021年12月26日~12年31日 11:00-20:00

 

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