 | 空飛ぶビーフ はばたくチキン 海外旅行と機内食 やまかづ 文芸社 |
往路でビジネスクラスにアップグレードしてもらいましたので、復路でもひょっとして？と淡い期待をしていました。
しかし、残念ながらアップグレードはエコノミークラス内のみ（シートピッチが広い座席）でした。
ですから、機内食自体はフツーのエコノミークラスと同じです。
また、短距離路線なので、ホットミールのチョイスはありませんでした。
BR130 台北（桃園）-関西
↑ ホットミールにチョイスがないので、みんなそろってフライドフィッシュカレーでした。
アペタイザー：蒸し鶏とミックスベジ カットフルーツ：リンゴ、オレンジ（南国らしくない）
その他、反対側の座席の人にはロールパンがサービスされていましたが、こちら側の座席の人にはロールパンがサービスされませんでした。
きっと、クルーのサービス忘れでしょう。
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毎年、この夏の時期にはエバー航空を使って台北に行ってます。
本日のフライトは、エコノミークラスがオーバーブッキングしていたようで、ビジネスクラスにアップグレードしてもらいました。
とってもラッキーでした。
BR129 関西ｰ台北（桃園）
↑ まずは座席に座るとウェルカムジュース。
オレンジジュースを頼みましたが、オレンジ色ではなく赤色。ブラッドオレンジのジュースでした。
↑ 食事の最初は、アペタイザーとロールパンのサービスから始まります。
パン：ガーリックブレッド、フレンチロール、よもぎロールからのチョイス
アペタイザー：ローストビーフ、イカ、野菜
↑ メインコースは３種類からチョイスできますが、ビーフは売り切れていました。
メイン１）シーフードパスタ：白身魚、エビ、野菜、パスタ
↑ そしてもう一つのメイン。
メイン２）サーモン、ポテト、パプリカなどの野菜
↑ そして、食事の締めのデザート
マンゴームースケーキ、カットフルーツ
２時間程度のフライトなので、食べている間に到着してしまいました。
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１年ぶりにエバー航空で台北に行ってきました。
機内食はどうやら台北から往復分を搭載してきているようです。
短時フライトということで、チョイスなしの１種類のみの機内食でした。
BR179 関西ー台北（桃園）
↑ メインディッシュ：ポーク
サイド：チキンのアペタイザー、ジャムケーキ、ホールミールパン
BR180 台北（桃園）－関西
↑ メインディッシュ：チキン
サイド：ポークのアペタイザー、カットフルーツ、ホールミールパン
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久しぶりにエバー航空を利用しました。
どうやら機内食は、台北から搭載したものを往路の台北発と復路の関空発でサービスしているようです。
往復とも、とっても台湾らしい醤油ベースの味つけでした。また、見た目も茶色！これもまた台湾らしい。
ちなみに、台北発はサンリオとのコラボ「サンリオファミリージェット」で、これでもか！というぐらいのキャラクターフライトでした。
BR179 関西ー台北（桃園）
↑ メインディッシュ：台湾風ビーフン、煮玉子、豆腐など
サイドディッシュ：煮物、ピーナッツケーキ、ロールケーキ
BR130 台北（桃園）ー関西
↑ メインディッシュ：中華煮込みチキン、野菜など
サイドディッシュ：からしあえ、カットフルーツ、ロールケーキ
↑ 復路はサンリオファミリージェットだったので、カトラリーセットが全部キティちゃん！
↑ 食後のコーヒーを頼んだら、シュガーがキティちゃん、マドラーがリボン！
↑ 座席前のポケットに入っていたエチケット袋、ドリンクメニュー、安全のしおりがキティちゃん！
↑ ヘッドレストのカバー、ピローケースがキティちゃん！
↑ そして当然、飛行機はサンリオファミリージェット！
「フレンドシップ ボウズ（Frendship Bows)」というデザインらしい。
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久しぶりに
エバー航空に乗りました。
現在、エバー航空は、台北・桃園国際空港へ１日２便就航、かなり使い勝手がよくなっています。
残念ながら、機内食は、往路、復路とも台北から搭載してきているようで、関西空港の機内食会社がつくったものではありませんでした。
関西－台北間はフライト時間が短く、機内食のメインディッシュは１種類のみです。そういう事情を知っていたので、あらかじめインターネットで特別機内食(スペシャルミール)を予約しておきました。
BR2131 関西－台北
↑ ノーマルミール（豚の角切り中華風炒め）
特別な機内食を予約していなかった旅客には、この機内食がサービスされます。器いっぱいに盛り込んで押し込まれたご飯では、おいしさも半減です。豚肉の味つけもかなり微妙でした。
↑ フルーツプレートミール(FPML)
事前に予約していた特別機内食の１つです。基本的にはフルーツの盛り合わせなので、ハズレることは少ないはずです。
しかし、南の国、台北で準備されたものにしては、フルーツのバリエーションがありません。メインディッシュの大半を占める黄緑色の物体はグアバです。
↑ シーフードミール(SFML)
これも事前に予約していた特別機内食のシーフードミールです。一般的な航空会社では、シーフードミールという特別機内食は存在しません。エバー航空独自の特別機内食と言えるかもしれません。
食事の内容は、イカ、エビ、インゲンが中華ソースで炒められたものです。アペタイザーにもスモークした魚がセットされていました。
BR130 台北－関西
↑ ノーマルミール（鶏肉の中華炒め）
関空への復路は、ＭＤ９０という小さい飛行機での運航でした。機内食の収納スペースが狭いためか、小さいトレイ（1/2）にセットされていました。カトラリー（ナイフ、フォーク）セットを置く場所がないので手渡しされました。鶏肉の味つけは、まさしく「ザ・台湾料理」でした。
↑ フルーツプレートミール（FPML）
往路のフルーツプレートミールと内容はほとんど変わりません。盛り込まれているフルーツの位置が変わっているぐらいです。往路、復路のトレイを並べて間違い探しをしたくなります。
↑ ローベジタリアンミール（RVML）
メインディッシュの部分、アペタイザーの部分が生野菜です。レタス、トレビス、キュウリ、プチトマトで構成されています。味に変化をつけるため、ドレッシングは黒胡麻とビネガー（酢）の２種類がセットされていました。デザート部分は、カットフルーツが使われていました。
当然、乳製品は使いませんので、バターに当たる部分にはマーガリンがセットされていましたが、残念なことにパンはバターロールでした。本来は、バケットなどバターを使っていないパンであるべきです。
今までは、「旅行記」の中で紹介していた機内食ですが、今回からは「機内食いろいろ」のカテゴリーで、もっと詳細にご案内していきます。
関西ー台北間のエコノミークラスの機内食は、往復とも台北で作っているものを積んでいるようです。
ノーマルミールは1種類のみで、チョイスはありません。
今回は、VOML(オリエンタルベジタリアンミールのチャイニーズスタイル）とAVML（アジアンベジタリアンミールのインディアンスタイル）をオーダーしました。
台北で作っているので、ひょっとして往復とも同じメニューかと心配しましたが、それぞれ違うメニューが用意されていました。
BR2131 関西－台北（桃園）
↑ オリエンタル（チャイニーズ）ベジタリアンミール(VOML)
野菜の焼きそば、かぼちゃの煮たもの、アップルシナモンケーキなど
↑ アジアン（インディアン）ベジタリアンミール(AVML)
なすのマサラ、野菜のコルマ、フレッシュサラダ、カットフルーツなど
Eggplant Masala, Vegetable Korma
BR2132 台北（桃園）－関西
↑ オリエンタル（チャイニーズ）ベジタリアンミール（VOML)
中華粥、漬物、カットフルーツなど
↑ アジアン（インディアン）ベジタリアンミール(AVML)
ポテトを巻いたチャパティ、ひよこ豆のマサラ、フルーツゼリー、フレッシュフルーツなど
Chappathi/Potato Bhaji, Channa Masala
