なんちゃって機内食「どこでも機内食_169」エアチャイナラウンジ（上海・浦東）

関西空港からシンガポールへのトランジットで、上海浦東国際空港を利用しました。

スターアライアンスのメンバーラウンジはエアチャイナラウンジで、さすがにかなり大きなラウンジでした。

深夜の乗り継ぎでおなかもそれほどすいてなかったんですけど、せっかくなので「なんちゃって機内食」をしてみました。

メイン：おでん、焼きめし＆豚角煮＆ベジ

サイド：フレッシュサラダ、プチ抹茶・チーズケーキ、ビール

↑ 日本の「おでん」というよりも韓国の「オムク」に近い感じ。

ラウンジのメニューにラインナップされているのが不思議な気がしました。

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海外旅行をして、いろいろなローカルグルメを食べ歩き、写真に収めることが大好きな私、やまかづ。

でも、普通に旅先の料理写真を撮ってもおもしろくない。それなら、機内食風にアレンジして撮影したらどうかと思いついて始めたのが、この「なんちゃって機内食-どこでも機内食」です。

空飛ぶビーフ　はばたくチキン　海外旅行と機内食 やまかづ　 文芸社

 

なんちゃって機内食「どこでも機内食_168」JALサクララウンジ

海外旅行をして、いろいろなローカルグルメを食べ歩いて写真に収めることが大好きな私、やまかづ。

でも、普通に旅先の料理写真を撮ってもおもしろくない。それなら、機内食風にアレンジして撮影したらどうかと思いついて始めたのが、この「なんちゃって機内食-どこでも機内食」です。

これからも、大好きな海外旅行と機内食、そして現地のグルメを皆さんにご紹介していきたいと思っています。

今回の海外旅行は、関西空港のJALサクララウンジから始まります。

メイン：ビーフカレー

サイド：煮物、カツサンドイッチ、フレッシュサラダ、抹茶ムースケーキ、紅茶

↑ ほどよい辛さが人気のビーフカレー。ビーフのブロックをたっぷり入れてみました。

空飛ぶビーフ　はばたくチキン　海外旅行と機内食 やまかづ　 文芸社

 

なんちゃって機内食「どこでも機内食_167」香港国際空港 ラウンジ

飛行機の機内食はもちろんのこと、街なかのレストラン、フードコートや屋台など、至るところで「なんちゃって機内食 - どこでも機内食」を展開しています。

本日は、香港国際空港内のプラザ・プレミアムラウンジで「なんちゃって機内食」にしてみました。

メイン：腸紛、とうもろこし、なんちゃって点心

サイド：フレッシュサラダ、カスタードクリーム入りパイナップルバン（菠蘿包）

↑　日本でいうメロンパン。香港ではパイナップルに似ているので、パイナップルパン（菠蘿包・ボーローバウ） といいます。メロンパンより、味はもっと素朴です。

空飛ぶビーフ　はばたくチキン　海外旅行と機内食 やまかづ　 文芸社

 

なんちゃって機内食「どこでも機内食_166」香港朝食メニュー３（茶餐店）

飛行機の機内食はもちろんのこと、街なかのレストラン、フードコートや屋台など、至るところで「なんちゃって機内食 - どこでも機内食」を展開しています。

本日は、香港国際空港内に新しくできた茶餐店（香港式喫茶店）の朝食セットをテイクアウトして、「なんちゃって機内食」にしてみました。

メイン：トースト＆フィッシュフライ

サイド：フレッシュサラダ、クッキー、ゆで玉子、ミルクティー

↑　かつてはイギリスの植民地であった香港。トーストは朝食の定番メニューになっています。

空飛ぶビーフ　はばたくチキン　海外旅行と機内食 やまかづ　 文芸社

 

なんちゃって機内食「どこでも機内食_165」香港 叉焼飯（チャーシューファン）

飛行機の機内食はもちろんのこと、街なかのレストラン、フードコートや屋台など、至るところで「なんちゃって機内食 - どこでも機内食」を展開しています。

本日は、香港のローカルフード、叉焼飯（チャーシューファン）をホテルに持ち帰って、「なんちゃって機内食」にしてみました。

メイン：叉焼飯（チャーシューファン）、油菜

サイド：小豆のせ豆腐花、ネギクッキー、ミネラルウォーター

↑　香港に来たなら、これは必食（といっても、香港には必食がたくさんありますけど）。やわらかい豚肉と少し煮汁の組み合わせが絶品です。

空飛ぶビーフ　はばたくチキン　海外旅行と機内食 やまかづ　 文芸社

 

なんちゃって機内食「どこでも機内食_164」香港朝食メニュー２（KFC)

飛行機の機内食はもちろんのこと、街なかのレストラン、フードコートや屋台など、至るところで「なんちゃって機内食 - どこでも機内食」を展開しています。

本日は、香港ケンタッキー・フライド・チキン（KFC）の朝食メニューをホテルに持ち帰って、「なんちゃって機内食」にしてみました。

メイン：フライドチキンの中華粥

サイド：油条、スクランブルエッグ、ハッシュドポテト、ミルクティー

↑　KFCの朝食メニューには香港庶民の朝食の定番、お粥がラインナップされています。

当然、具材は刻んだカーネルクリスピーです。

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なんちゃって機内食「どこでも機内食_163」香港 煲仔飯（ボウジャイファン）

飛行機の機内食はもちろんのこと、街なかのレストラン、フードコートや屋台など、至るところで「なんちゃって機内食 - どこでも機内食」を展開しています。

本日は、香港の土鍋料理、煲仔飯（ボウジャイファン）  をホテルに持ち帰って、「なんちゃって機内食」にしてみました。

メイン：鶏肉と玉子の煲仔飯（ボウジャイファン）

サイド：フレッシュサラダ、エッグタルト（蛋撻） 、ココナッツクッキー、ミネラルウォーター

↑　香港では通年で食べることができますけど、やはり気温が下がる冬場に食べたくなります。

本来は土鍋でご飯を炊きますが、持ち帰りなので、ご飯を炊いた後、アルミフォイルパンに入れて完成させます。

それでもおこげができて、たまらなくおいしいです。

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なんちゃって機内食「どこでも機内食_162」香港 大家楽

飛行機の機内食はもちろんのこと、街なかのレストラン、フードコートや屋台など、至るところで「なんちゃって機内食 - どこでも機内食」を展開しています。

本日は、香港のローカルファミレス、大家楽（Cafe de Coral）のワールドシリーズメニューをホテルに持ち帰って、「なんちゃって機内食」にしてみました。

メイン１：水ガニの天ぷら＆白飯

メイン２：タイスタイルカレー

サイド：マンゴープリン、ミルクティー、塩ゆで玉子、ガーリックビーンズ

↑　ソフトシェルクラブ（水ガニ）の天ぷらが香ばしくておいしい。

↑　塩ゆで玉子を添えて、カレーをかければ、ほとんどタイのプーパッポンカレーです。

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なんちゃって機内食「どこでも機内食_161」香港 切鶏飯

飛行機の機内食はもちろんのこと、街なかのレストラン、フードコートや屋台など、至るところで「なんちゃって機内食 - どこでも機内食」を展開しています。

本日は、香港のローカルグルメ、切鶏飯をホテルに持ち帰って、「なんちゃって機内食」にしてみました。

メイン：切鶏飯

サイド：フレッシュサラダ、ポルトガル式エッグタルト、ピーチティー

↑　私の大好きな香港ローカルグルメの一つ切鶏飯。付け合わせの油菜、ネギ油がたまらなくおいしいです。

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なんちゃって機内食「どこでも機内食_160」香港 朝食メニュー１（大快活）

飛行機の機内食はもちろんのこと、街なかのレストラン、フードコートや屋台など、至るところで「なんちゃって機内食 - どこでも機内食」を展開しています。

本日は、香港のファミリーレストラン「大快活（Fair Wood）」の朝食メニューをホテルに持ち帰って、「なんちゃって機内食」にしてみました。

メイン１：ピータンと鶏肉の中華粥

メイン２：大根餅、魚肉焼売

サイド：ミルクティー

↑ 香港のローカル朝食定番メニューが、ファミレスで食べられます。

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なんちゃって機内食「どこでも機内食_159」ケアンズ BBQチキン

飛行機の機内食はもちろんのこと、街なかのレストラン、フードコートや屋台など、至るところで「なんちゃって機内食 - どこでも機内食」を展開しています。

本日も、大型スーパーマーケット「コールズ」でBBQチキン＆シリアルライスを買って、ホテルで「なんちゃって機内食」にしてみました。

メイン：BBQチキン＆シリアルライス

サイド：カットマンゴー、フレッシュサラダ、ハーシーズチョコレートバー

↑　BBQチキン？もう少しスパイスがきいてるといいんですけど・・・。甘いと辛いの中間的な味。

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なんちゃって機内食「どこでも機内食_158」ケアンズ フィッシュ＆チップス

飛行機の機内食はもちろんのこと、街なかのレストラン、フードコートや屋台など、至るところで「なんちゃって機内食 - どこでも機内食」を展開しています。

本日は、ケアンズの「キャプテンダイナーズ」でフィッシュ＆チップスを買って、「なんちゃって機内食」にしてみました。

メイン：フィッシュ＆チップス（キャプテンダイナーズ）

サイド：フレッシュサラダ、ハニーヨーグルト、ミネラルウォーター、スニッカーズ

↑ フィッシュにもいろいろありますけど、私が選んだのはHake（メルルーサ）。臭みがなくておいしかったです。

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なんちゃって機内食「どこでも機内食_157」ケアンズ パンプキンリゾット

飛行機の機内食はもちろんのこと、街なかのレストラン、フードコートや屋台など、至るところで「なんちゃって機内食 - どこでも機内食」を展開しています。

本日は、ケアンズの大型スーパーマーケット「コールズ」で買ったパンプキンリゾットをホテルに持ち帰って、「なんちゃって機内食」にしてみました。

メイン：パンプキンリゾット（コールズPB)

サイド：フレッシュサラダ、花切りマンゴー、チョコレートバー（キャラメロコアラ）

↑　パンプキンソースの下には、たくさんのお米が敷き詰められていました。

なるほど、リゾットだから・・・。でも、そんなに要らない、食べられない。

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なんちゃって機内食「どこでも機内食_156」ケアンズ フレッシュマンゴー

飛行機の機内食はもちろんのこと、街なかのレストラン、フードコートや屋台など、至るところで「なんちゃって機内食 - どこでも機内食」を展開しています。

本日は、オーストラリアのマンゴーをメインディッシュにフィーチャーして「なんちゃって機内食」にしてみました。

メイン：ホールマンゴー（R2E2）

サイド：フレッシュサラダ、コーンマヨツナ缶、バターロール、スニッカーズ ブラウニー、ピーチティー

↑　スターウォーズに登場しそうな、私の大好きなマンゴーR2E2です。大ぶりの球体、食べ応えたっぷりです。

空飛ぶビーフ　はばたくチキン　海外旅行と機内食 やまかづ　 文芸社

 

なんちゃって機内食「どこでも機内食_155」ケアンズ クイーンズコート２

飛行機の機内食はもちろんのこと、街なかのレストラン、フードコートや屋台など、至るところで「なんちゃって機内食 - どこでも機内食」を展開しています。

本日も、ケアンズのホテル「クイーンズコート」のコンチネンタルブレックファストを「なんちゃって機内食」にして楽しんでみました。

メイン：ハニーパンケーキ

サイド：フレッシュサラダ、フルーツヨーグルト、オレンジジュース

↑　ボタン一つで焼き上がりが流れ出てくるパンケーキマシン。それでも大きさはかなりまちまちです。ただし、焼き上がり加減はみごとに均等です。

空飛ぶビーフ　はばたくチキン　海外旅行と機内食 やまかづ　 文芸社