風の雑記帳

平凡でもかけがえのない毎日が過ぎていく。
風景や触れ合い、心の断片を切り貼りして綴ってみる。

お助け惣菜

2015年12月13日 | 野中我が家飯
今夜は、お惣菜のお助けメニュー。

キャベツのお浸し。
春雨の中華炒め(惣菜)
煮豆(惣菜)
さんまの甘露煮(惣菜)
かぶの漬物
キムチ汁





昨日ほどは気温の上がらない一日だった。

夜、ストーブの前では、犬もウトウト。。。。




さ、2.5連休も終わり、明日からまた新しい一週間が始まる。
2015年の残り少ない日々も、平安で過ごせますように。
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大好きパン

2015年12月13日 | パン日記
昨日と打って変わって、今朝はどんよりの天気で、雨もパラパラ。



キッチンのシャコバサボテンが花開いてきている。





さて今朝のパンは、孫大好きクランベリーパン。全粒粉入りハードパン。
パンの中身をくり抜くように食べて、空いたところに卵とか入れて食べていた。



我が家は、パン食でも味噌汁を作る。わかめの味噌汁。


それから今朝はもう一つ焼いた。
私の大好きパン。
レーズン、クルミパン。全粒粉入りハードパン。





コッペパン風に、倍の形にして。
基本の量より粉を減らしているので、くっ付かないで焼き上がる。

これ、本当に美味しい!
私的には、毎日作りたくなる美味しさだな。。。

フィギュア、GFファイナル3連覇おめでとう
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