風の雑記帳

平凡でもかけがえのない毎日が過ぎていく。
風景や触れ合い、心の断片を切り貼りして綴ってみる。

ポテサラ弁当

2018年01月31日 | お弁当




昨年畑でジャガイモがたくさん採れて、冬場でも傷まず、小さいのが多いけれど重宝している。

昨夜、今日のお弁当用にと、夕食後せっせとポテトサラダを作った。
今日は生野菜と一緒に、別容器で持参した。美味しい♪^^

あとは鶏のから揚げと切り干し大根の煮物、弁当にあまり魚を入れないので鮭フレークは貴重な魚源。
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窓の外

2018年01月31日 | ものあれこれ


アメリカの作家 デール・カーネギー氏の言葉


職場の窓から見える方角は一つだけれど

吹雪いたり曇ったり、青空だったり
ふと目を上げては、ホッと一息つく


ある時期、外壁工事で窓をふさがれたことがあった
息が詰まりそうな、窓の有難味を切に感じたっけ


さて今日は月末、この一か月間の普通の毎日に感謝
コメント (2)
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