１２月２日・来年の見学ツアーが決定

１２時から新大久保のお蕎麦屋さんで東京都食肉組合新宿区支部の幹事会が開催され来春に予定していた農林水産省国産食肉消費拡大総合事業「栃木牛産地・ハム、ソーセージ加工工場見学ツアー」が２月１１日（月・祝）に開催が決定しました。

日帰りバスツアーですが新宿区と中央区の食肉販売専門店を御愛顧いただいているお客様と組合員関係者１２０名で栃木県の真岡市、益子町、西方町、都賀町、栃木市の各地で見学や試食をさせていただく大ツアーです。今後の農林水産省と経済産業省の事業の大きな柱になる「農商工連携」の具体的活動の第一弾になる様に思えます。

１月初旬に新宿区と中央区の組合加盟店舗店頭にお知らせポスターが掲示されます、中旬に新聞折り込みチラシの配布、併せて店内で栃木滝沢ハムさんの生ハムの試食会も店内で行う予定ですのでその節はどうぞ御来店ください。もちろん早稲田のアンテナショップでも行う予定です。

商店街の基幹産業と自分達だけで言ってる八百屋、肉屋、魚屋さんが、小さいからこそ出来る販売促進、こだわりの品の開発等に動き始めようとしています。どうぞ「まち場」の小さなお店を消費者、生活者にとって必要な、存在感の有るお店にお育て下さい。