「東京名店塾」 ロレーヌさん訪問③

　　「東京名店塾」　ロレーヌさん訪問③

　　大江戸線春日町駅の「ロレーヌさん」訪問続きです。店頭にご来店サービス価格の「シフォンケーキ」が陳列してあったので、私としては（嵌っている味）お馴染みのケーキなので思わずパチリ!　視察ご一行にも好きな方がいるらしく、忽ち売り切れ完売となった。地元の方には、知られた味なので今更不要だろうが、ご来店の多い場所ならホント試食作戦が効果を発揮しそうだ。