東京タウンウォッチング 杉並スローフード「人気一」吟醸酒が旨い

　　タウンウォッチング　杉並スローフード「人気一」吟醸酒が旨い

　　これが、人気酒造の看板酒「人気一」、旨さにつられて思わずパチリ。青人気、黒人気、赤人気etc.バラエティに富んだ品種を生み出して、「人気一」ブランドを徹底的に広めようという戦略とお見受けした。このブログでも、つい人気一の名前を多く取り上げてしまった。多方面での営業活動と相俟って盛業を祈りたい。
　ところで、このところ日本酒の繋がりが増えている。日本酒党（総裁稲葉さん、スローライフ協会）、日本酒利き酒会（赤坂城所さん、慶応OB会）など、それぞれ主催者、利き酒師（解説講師）の個性も反映されて、面白いモノだ。色々好みの酒は移ったが、最後はやはり日本酒に戻る気もしている。
　さて、肝心の本の著者、佐々木さんの写真を取り損ねてしまいました。ご寛恕をお願いします。失礼しました。