ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

今日の夜ご飯

2022-10-11 22:03:00 | 晩ご飯











今日の夜ご飯
・肉じゃが(牛バラ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ねじりこんにゃく)
・鰹のタタキ(鰹、玉ねぎ、わかめ、青じそ、ネギ、カイワレ、生姜、ニンニク、ポン酢)
・切り干し煮(切り干し大根、椎茸の芯、にんじん、ごま)
・枝豆

肉じゃがに糸こんにゃく入れようと思ったけど、ねじりこんにゃくの賞味期限が近づいていたので、それを使いました。色は薄めやけだ、薄口醤油で煮てるので、ちょうどいい味でした。毎度ながらの薬味たっぷりの鰹のタタキ、美味しい♪こないだ作った切り干し大根、ちょい味が濃かった気がしてたけど、今日はめちゃくちゃおいしく出来ました。豆がめちゃくちゃおっきい枝豆は長男が職場でもらってきました。これはうまい!大歓迎です、ご馳走さまでした。

にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村
コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今日のお弁当

2022-10-11 09:13:00 | お弁当









今日のお弁当
・卵焼き
・豚の梅しそ巻き(ちょっとポン酢)
・鮭の塩焼き
・ウインナー焼き
・きんぴら(チルド)
・レタス、トマト、みかん

いつも通り肉巻き詰めてから、ポン酢ちょびっとね。卵がちゃんと混ざってなくて黄身と白身がまだら〜。みかん、ちっちゃいサイズやったので半分入れました。

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする