今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・おろしハンバーグ

・レタス、トマト

・切り干し大根（切り干し大根、にんじん、椎茸の芯、ひじき、ごま）

・かぼちゃ煮

・黒豆の枝豆

・茶碗蒸し（椎茸、かまぼこ、鶏もも、えび、にんじん）

メニュー決めてなくて、動き始めたの6時。急に茶碗蒸しが食べたくなって作りました。これが、プルンプルンで美味しかった。また食べたくなりました。ハンバーグも外はカリッと中はジューシーにいい感じに焼けました。こないだもらった枝豆の残り茹でて、使い切り。なくなったと思うとなごりおしいです。

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今日の昼ごはん

今日の昼ごはん

・そぼろ丼

　・そぼろ（豚ミンチ、酒、砂糖、みりん、味噌、醤油、だしの素）

　・炒り卵（卵、牛乳、だしの素、醤油、砂糖）

　・胡麻和え（小松菜、すりごま、だし　の素、砂糖、醤油）

　・鶏ももの照り焼き

今日は何でだか、珍しく旦那も長男も次男も休み。私だけが仕事でしたってことで、作り置き昼ごはんです。