今日の夜ご飯
・手作りコロッケ（じゃがいも、合い挽きミンチ、玉ねぎ）
・サラダ（キャベツ、きゅうり）
・ナポリタンスパ（スパ、ベーコン、玉ねぎ、ピーマン）
・味噌汁（大根、にんじん、大根の葉、ごぼう、えのき、ネギ）
・ムール貝
どんだけコロッケ作ってなかったかなぁ、めちゃくちゃ久しぶりです。じゃがいもはチンするにも茹でるにも面倒なので、炊飯器で、急速モードでじゃがいもと水ちょい入れてスイッチオン！これが1番間違いないですよ〜。お試しを。
新しい油でカリッとサクッといい感じ！半分に割ったとこ、写真撮れば良かったなぁ。もちろん3回揚げたて熱々！スパゲティは茹でておいたけど、その都度3回炒めました。ムール貝、半額でゲット！もちろん私用です。安くて上手くて大満足です。
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