今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・手羽先の塩胡椒焼き

・長芋とろろの海苔巻き揚げ

・卵とじ（卵、キャベツ、にんじん、薄揚げ、麩、カニカマ、ネギ、鱈）

・冷奴（ネギ、生姜）

手羽先の先は切っておきました。どうせ捨てることになると思うと最初から切っておいて、今度煮物の出汁に使おう作戦です。長芋すりおろして、だしの素、片栗粉混ぜて海苔で巻いて揚げました。塩をちょい振りました。煮物はだしの素、さけ、みりん、醤油で薄めのいわゆる優しい味って感じです。

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家庭菜園

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夏、ぜんぜん実がならなくて葉っぱも、ダメダメになってたやつがこんなに元気に復活してただいま3本なってます。そろそろ収穫してみようかなあって思ってます。花もまだチラホラ咲いてるけど、寒くなって来たので期待はできないかなぁ。