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つれあいの友達が山陰の方へカニを食べに行きました。

お土産にホタテ貝やバイ貝を頂きました。


ホタテ貝はスーパーなどで買って食べますが、バイ貝は初めてです。

北陸地方などに旅行すると、宿の食事にバイ貝が出ることがありますが、この辺では目にすることがありません。

料理法が分かりません。

こんな時はＣＯＯＫＰＡＤのお世話になります。