大晦日

あと３時間で２０１５年から２０１６年にバトンタッチです。

今日一日はお節料理作りでした。

我が家は重箱に詰めず、明日　普段使わない食器に一人ずつ盛り付けします。

今年の新作はコーラで煮るタコです。

先日ＮＨＫを見ていたら、平野レミさんが作っていました。

これは写真を写していません


写真があるのは、安納芋で作る栗きんとんです。

安納芋はオレンジ色なので、クチナシの実を使わなくてもきれいに仕上がります。
　
栗が見えませんがたくさん入っています。

他にも、昆布巻や煮しめ、菊花蕪、などいろいろ作ったので、少し疲れました。



今年もたくさんの方に読者登録をして頂き有難うございました。

なんだか皆様のところが近くなったような気がします。

それから、いつも読み逃げばかりで申し訳ございません。

拙いブログですがご訪問をお待ちしております。

あと数時間に迫った来年もよろしくお願いいたします。

お餅つき

大霜も朝でした。

でもこんな日はよく晴れます。

今日はお餅つきです、朝からもち米を蒸します。

蒸し器はアルミ製でＩＨコンロが使えないので、プロパンガスのボンベとコンロを借りてきました。

我が家は杵でお餅を搗きます。


長男一家も手伝ってくれました。

小学校６年生の孫は、この夏から背がぐんぐん伸びて、とうとうリンを追い越しました。

お餅も力強く搗けるようになりました。

神棚に供える小さな鏡餅や

大きい鏡餅は写っていません。

雑煮用のお餅（こちらは丸餅です）


餡子が入ったお餅も搗きました。


二臼ですが、一家総出の行事となります。



午後からはお正月用品の買い物です。

スーパーを三店回りました。