たけのこを探しに

濃霧の朝でしたが、日中の気温は１８℃まで揚がり暖かいです。

雨がよく降るし暖かいので、そろそろタケノコが生えていないかと、竹藪に行きました。

相変わらずイノシシの食糧庫となっています。
　

たけのこを見つけました。


　
最盛期には捨てるような小さなタケノコですが、初物ですから連れて帰ります。

ワラビやイタドリもまだ顔を出していないし、ネコメソウもまだ蕾なので、タケノコもまだ時期が早いようです。

たけのこはアク抜きし、長男一家と半分こしました。
竹の子ご飯を炊こうと思います。